Bij een aantal van de studies van het promotieonderzoek “Beet-ing your competitors: Dietary nitrate and sports performance” is er gebruik gemaakt van Lode Excalibur Sport ergometerfietsen en de expertise van Procare. Het onderzoek heeft zich gericht op de effecten van bietensapsuppletie op sportprestaties, en in de volgende studies zijn fietsprotocollen met Lode ergometers uitgevoerd:
- Artikel 1: No Effect of Acute and 6-Day Nitrate Supplementation on VO2 and Time-Trial Performance in Highly Trained Cyclists. Nyakayiru JM, Jonvik KL, Pinckaers PJ, Senden J, van Loon LJ, Verdijk LB. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2017 Feb;27(1):11-17. doi: 10.1123/ijsnem.2016-0034. Epub 2016 Sep 6.: Submaximale testen en 10km tijdrit. Conclusie: Nitraat heeft geen effect op zuurstofverbruik of tijdritprestatie bij goed getrainde duursporters.
- Artikel 2: Repeated-sprint performance and plasma responses following beetroot juice supplementation do not differ between recreational, competitive and elite sprint athletes. Jonvik KL, Nyakayiru J, Van Dijk JW, Maase K, Ballak SB, Senden JMG, Van Loon LJC, Verdijk LB. Eur J Sport Sci. 2018 May;18(4):524-533. doi: 10.1080/17461391.2018.1433722. Epub 2018 Feb 7.: Wingate testen zowel bij de olympische baanwielren selectie, bij national niveau schaatsers en bij recreatieve fietsers. Conclusie: Bietensap verbetert de versnelling tot piekvermogen tijdens herhalde sprinten in zowel recreatieve als elite sporters.
- Artikel 3: Sucrose but not nitrate ingestion reduces strenuous cycling-induced intestinal injury. Jonvik KL, Lenaerts K, Smeets JSJ, Kolkman JJ, van Loon LJC, Verdijk LB. Under review. 1u fietsen op constante 70%Wmax wattage. Conclusie: De darmschade die zich ontwikkelt tijdens zware inspanning kan beperkt worden door sucrose maar niet door nitraat.
